Pizzeria à Menton · chef napolitain depuis 2012
La vraie
pizzeria,
napolitaine,
rue Piéta.
Pizzeria à Menton signée par un chef napolitain. Pâte longuement maturée, mozzarella fior di latte exclusivement, four à l'italienne. Sur place ou à emporter.
01Où trouver une vraie pizzeria napolitaine à Menton ?
Little Italy, 7 rue Piéta à Menton, est la pizzeria signée par un chef napolitain en plein centre historique. Pâte longuement maturée, mozzarella fior di latte exclusivement, cuisson à l'italienne. Pizzeria accessible depuis Roquebrune-Cap-Martin, Beausoleil, Cap d'Ail et Monaco en quelques minutes.
02Quelle pâte utilisez-vous dans votre pizzeria à Menton ?
La pizzeria Little Italy à Menton travaille une pâte longuement maturée par notre chef napolitain de 30 ans. Méthode traditionnelle de Naples : maturation lente pour une digestion légère et un goût plus complexe que les pâtes industrielles. Cuisson au four à l'italienne, garnitures généreuses.
03Quelles sont les pizzas signatures de la pizzeria ?
Trois pizzas portent la maison à la pizzeria Little Italy à Menton : la Pizza Little Italy (mozzarella, jambon cru, parmesan, salade · 17,50 €), la Valtelina à la bresaola (18,50 €), la Marinara aux fruits de mer (18,50 €). 12 pizzas au total, à partir de 11 € pour la Margherita.
04La pizzeria propose-t-elle de la pizza à emporter ?
Oui, toute la carte de la pizzeria Little Italy à Menton est disponible à emporter. Appelez le 09 67 19 15 44, nous préparons à votre nom, vous récupérez au comptoir rue Piéta. Calzone à la demande sur les pizzas rouges. Pas de livraison à domicile : nous préférons que la pâte reste croustillante.
05Quelle est la différence entre cette pizzeria et les autres à Menton ?
La pizzeria Little Italy à Menton se distingue par : un chef napolitain de 30 ans, mozzarella fior di latte exclusivement, pâte maturée 24h minimum, ouverte depuis 2012 (15ᵉ saison en 2026), patron en salle (Jérémy Ferraro). Une vraie pizzeria napolitaine, pas une pizzeria de chaîne.